澳门扒仔指的是 周焯华，其江湖人称“洗米华”。他早年在赌场从事“扒仔”工作，后被澳门黑帮“教父”尹国驹（花名“崩牙驹”）看中，收作手下。周焯华凭借灵活脑筋和因缘际会，成为赌业大亨，纵横港澳资本圈和娱乐圈，还自称“澳门古天乐”与多位艺人传过绯闻。