选择哪个城市开设旅馆，需要综合考虑多个因素，包括城市规模、旅游吸引力、交通便利性、当地消费水平和竞争环境等。以下是一些适合开设旅馆的城市及其理由：武汉市武汉市作为交通枢纽，人员流动量大，适合开设旅馆。武汉市经济发达，旅游和文化资源丰富，吸引大量游客。北京市北京市作为中国的首都，旅游和文化资源极为丰富

宾馆未登记旅客信息的处罚金额主要依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十六条的规定，具体如下：一般情况旅馆业的工作人员对住宿的旅客不按规定登记姓名、身份证件种类和号码的，或者明知住宿的旅客将危险物质带入旅馆，不予制止的，处二百元以上五百元以下罚款。情节严重时旅馆业的工作人员明知住宿的旅客是犯罪嫌疑