开设水果摊需要以下工具和准备：人员：至少需要两个人，以便于运营和管理。冰箱和冰柜：用于储存卖不完的水果，减少损失。支付工具：准备首付款的码、刷卡机或现金，以适应不同顾客的支付需求。市场调研：了解市场情况，包括人流量、购买力和竞争对手的情况。进货渠道：找到可靠的批发市场或果农，确保水果的新鲜和成本控制