面点学徒是一种在餐饮行业从事面点制作相关工作的岗位，主要职责包括协助面点师制作糕点、面包、蛋糕、饼干、蛋挞等食品，并确保出品质量和速度。面点学徒通常需要具备一定的烘焙技术，熟悉各种面点制作工艺流程，并且需要负责操作间的卫生清洁工作以及原材料的使用和盘点。此外，面点学徒的工作要求包括有接触过餐饮行业、