3斤的澳洲龙虾价格如下：1. 一只中等大小的澳洲龙虾（假设重量为2-3斤，即1-1.5公斤）的价格大约在600元至900元之间。2. 3斤起批的澳洲龙虾，价格为516元/斤。建议根据具体购买渠道和市场情况进行实际价格查询，因为价格可能会因地区和时间有所波动。