当遇到企业质量问题，可以通过以下途径进行投诉：

与经营者协商和解

首先可以尝试与销售方或生产方进行直接沟通，寻求问题的解决。

请求消费者协会或调解组织调解

如果协商无果，可以向当地的消费者协会或依法成立的其他调解组织寻求帮助，请求其介入调解。

向有关行政部门投诉

可以向市场监督管理部门（原工商局）或质量技术监督部门（原质监局）等相关行政部门投诉。具体投诉电话如12315、12365等。

仲裁

如果与经营者之间有仲裁协议，可以根据协议内容向仲裁机构申请仲裁。

诉讼

如果上述途径均无法解决问题，可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径解决争议。

在投诉时，建议收集相关证据，如购买凭证、产品照片、维修记录等，以便于投诉部门或法院能够更好地了解情况和处理问题。