上水石是一种具有良好吸水性的石头，适合种植各种植物。以下是一些适合种植在上水石上的植物推荐：

水生植物

睡莲

菖蒲

黄波罗

水蓼

湿地植物

芦苇

大米草

蒲公英

香蒲

喜欢湿度高的植物

蕨类植物（如骨碎补、铁线蕨、虎耳草）

常绿植物（如金边吊兰、垂盆草、小文竹、云竹）

苔藓类植物（如苔藓、水滴藓、地衣）

空气凤梨

小型盆景植物

雀梅

小叶罗汉松

五针松

六月雪

其他适合的植物

三叶草

狼尾蕨

铁线莲

珍珠草

垂盆草

雀梅

榆树

菖蒲

虎耳草

金钱蒲

常春藤

铜钱草

在选择植物时，可以考虑植物的生长习性、光照需求和养护难度。上水石的特点是吸水性强，因此适合种植需要湿润环境的植物。同时，上水石的质地暄而脆，易于造型，可以根据个人喜好进行雕刻和装饰。

建议根据具体的环境条件和养护经验，选择适合的植物种类进行种植。