生桩和熟桩是盆景制作中的术语，用于描述树桩的不同生长阶段：

生桩

定义：生桩是指从山野或园林中采挖的树桩，这些树桩通常带有土球或不带土球，并且已经经过初步的修剪，形成了基本的造型。

特征：生桩的根系通常尚未完全发育，可能还有新根在生长，伤口也未完全愈合，因此成活率相对较低。

熟桩

定义：熟桩是在生桩的基础上，经过一段时间的培育，已经长出新根，伤口愈合并萌发新芽的桩坯。熟桩的根系发达，毛细根致密，通常成活率较高。

特征：熟桩的枝条已经木质化，发芽的枝条茂盛，根系完整且颜色正常，通常已经适应了新的生长环境。

总结：

生桩和熟桩的主要区别在于它们的生长阶段和根系发育情况。生桩是刚刚采挖并经过初步修剪的树桩，而熟桩则是经过一段时间培育，根系发达、伤口愈合的树桩。在盆景制作中，熟桩的成活率和养护难度通常都高于生桩。