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准备食材：大葱、火腿、蒜末。
1、将准备好的大葱清洗干净，之后切成一个个滚刀块的形状，留以备用。
2、再将准备好的香肠切成一个个片状。
3、起锅烧油，将准备好的蒜末放在锅中，进行爆香。
4、再将准备好的香肠片放在锅中，进行翻炒。
5、将切好的大葱也一同放在锅中，进行调味并大火翻炒。
6、加入适当量的盐巴，进行简单的咸淡味的调和。
7、再准备适当量的鸡精放在其中，进行调味。
8、大火翻炒，之后盛出来即可。
这就是我们今日份的大葱炒火腿的分享了，好吃、快捷，你值得拥有！
