餐饮招商是指 吸引潜在客户并促进其加盟或合作的过程。具体来说，餐饮招商的工作内容包括：

市场调研与分析：

积极开展市场调查、分析和预测，为上级及时提供有效的商业信息。

客户开发与维护：

负责开发加盟客户和销售渠道，拓展代理商，维护基础客户关系。

招商洽谈与签约：

与客户进行招商洽谈，对意向客户进行评估，办理已成交客户合同的签定，跟进有希望但尚未成交之客户。

市场推广与宣传：

进行前期的外联和宣传工作，接待来访客户，通过互联网推广公司业务，开发新的客源以及维护老客源。

团队管理与培训：

组织团队，明确下属岗位的职责和任务要求，并指导下级开展各项工作，协调解决下属工作中出现的问题。

合同管理与回款：

负责区域内品牌招商工作，包括品牌、产品、渠道的招商，协助总部进行市场拓展和活动执行，完成区域各项目的回款工作。

客户服务与关系维护：

定期拜访客户，建立良好的客情关系，及时收集竞品信息，并进行反馈分析。

餐饮招商对于品牌方和加盟商都有一定的机遇和挑战，品牌方可以通过招商快速推广品牌、扩大市场覆盖面、增加收入；加盟商则可以通过加盟知名餐饮品牌，获得品牌支持和市场机会。