交警对踏板摩托进行抓捕的原因主要涉及以下几个方面：

维护交通秩序：

交警的主要职责是维护交通秩序和提高交通安全。虽然踏板摩托的速度较慢、排量较小，较少出现严重的交通事故，但它们在城市中的使用仍然需要规范。例如，摩托车使用假牌、无证驾驶、超速驾驶、未戴安全帽等行为都会对交通秩序造成影响，因此交警会对此类行为进行查处。

执法标准：

根据相关法律法规，无论是机动车还是非机动车，只要是上路行驶的车辆都必须遵守交通规则。踏板摩托车作为非机动车，同样需要遵守非机动车辆的相关规定，如行驶速度、通行路段等。交警在执法过程中会根据实际情况进行管理和处罚，例如对未佩戴安全头盔、违规行驶、占用机动车道等违法行为进行处罚。

资源分配：

在城市交通管理中，交警需要合理分配资源，集中力量解决交通痛点。由于踏板摩托在城市中的使用相对普遍，且其危害性相对较低，因此并非交警的首要管理对象。相比之下，非机动车、电动车等交通违法行为对提高交通效率、减少交通事故风险更为重要，因此交警会优先处理这些违法行为。

安全考虑：

摩托车，包括踏板摩托，存在一定的安全隐患，如超载、超速、不安全改装等问题。这些行为不仅影响交通秩序，还可能引发严重的交通事故。交警通过查处这些违法行为，旨在减少交通事故的发生，保障道路交通安全。

综上所述，交警对踏板摩托进行抓捕的原因是多方面的，包括维护交通秩序、严格执法标准、合理分配资源以及保障道路交通安全。希望广大踏板摩托车驾驶员能够遵守交通规则，共同营造安全、有序的交通环境。