崂山绿茶 产于中国山东省青岛市的崂山区。崂山区位于山东半岛的最南端,是中国主要的绿茶产区之一。崂山绿茶以其嫩绿、清香、味醇而闻名,被誉为中国十大名茶之一。崂山区的气候和土壤条件非常适宜茶树的生长,土壤呈微酸性,素有“北国小江南”之称。1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿茶。崂山绿茶按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;按鲜叶原料和加工工艺,分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。加工好的茶叶经过摊凉、拣去杂质及老叶、筛出粉末即可按照规格进行包装。包装后的茶叶宜贮藏在低温、干燥、黑暗的地方。2006年10月,国家质检总局批准对崂山绿茶实施地理标志产品保护。