关于送礼超过多少算受贿的问题，根据最新的法律法规和司法解释，可以得出以下结论：

国家工作人员收礼数额在三万元以上的，可认定为受贿罪。

国家工作人员索取或非法收受他人财物，为他人谋取利益，数额在三万元以上不满二十万元的，可认定为受贿罪中的数额较大。

具有上下级关系的下属或者具有行政管理关系的被管理人员送给国家工作人员财物价值三万元以上，可能视为承诺为他人谋取利益，从而构成受贿罪。

综上所述，送礼超过三万元，特别是当涉及国家工作人员且为他人谋取利益时，可能构成受贿罪。具体金额标准并非固定，还需结合其他情节和实际情况进行判断。

建议在实际操作中，严格遵守纪法规定，避免因礼品收受问题而产生法律风险。