消费税的税目包括以下几类：

烟：

包括卷烟、雪茄烟和烟丝三个子目。

酒：

包括白酒、黄酒、啤酒和其他酒。

高档化妆品：

包括高档美容、修饰类化妆品、高档护肤类化妆品和成套化妆品——生产环节不含增值税销售价格≥10元/毫升或15元/片。

贵重首饰及珠宝玉石：

包括以金、银、白金、宝石、珍珠、钻石、翡翠、珊瑚、玛瑙等高贵稀有物质以及其他金属、人造宝石等制作的各种纯金银首饰及镶嵌首饰和经采掘、打磨、加工的各种珠宝玉石。

鞭炮、焰火：

体育上用的发令纸、鞭炮药引线，不按本税目征收。

成品油：

包括汽油、柴油、石脑油、溶剂油、航空煤油、润滑油、燃料油7个子目。航空煤油暂缓征收。

摩托车：

包括各种摩托车。

小汽车：

包括乘用车、中轻型商用客车、超豪华小汽车等3个子目，不包括大型商用客车和货车。

高尔夫球及球具：

包括高尔夫球、高尔夫球杆、高尔夫球包（袋）、高尔夫球杆的杆头、杆身和握把。

高档手表：

包括不含增值税售价每只在10000元（含）以上的各类手表。

游艇：

本税目只包括艇身长度大于8米（含）小于90米（含），内置发动机，可以在水上移动，一般为私人或团体购置，主要用于水上运动和休闲娱乐等非谋利活动的各类机动艇。

木制一次性筷子。

实木地板。

电池。

涂料。

汽车轮胎（不包括农用拖拉机、收割机、手扶拖拉机的专用轮胎）。

此外，根据最新的政策，电子烟也被纳入消费税的征收范围，作为烟税目下的一个子目。

综上所述，消费税税目共计 15个，具体包括上述各个税目及其子目。